Det er svært sjelden at jeg kjøper ferdigkrydret kjøtt, det blir ofte for likt fra kjøttstykke til kjøttstykke, mye av det samme krydderet brukes, ofte med litt i overkant timian eller paprika. Denne gangen kjøpte jeg carrékotelettene på utgår på datotilbud, og da måtte jo krydderet tas med.
Den deilige retten er ferdig; krydringen fra Meny var egentlig ikke så ille, skyen fikk en deilig smak. Her er retten lagt opp med potetmos og sofritoen på toppen. Vel bekomme.
The post Stekt carrékotelett med sofrito first appeared on MATGLEDER.